ShiTayibLogin
Mushroom and Broccoli Soup

Mushroom and Broccoli Soup

عدي العطار
عدي العطارChef
Soepenالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Smaken:UmamiVet
Voorbereidingstijd
5 min
Kooktijd
20 min
Totale tijd
25 min
Porties
6
Kosten
Medium
Calorieën
220 kcal

Schaaldelen

Ingrediënten

  • 1 can of mushrooms
    1 can
  • 150 grams of broccoli
    150 grams
  • 3 cups of béchamel sauce
    3 cups
  • ½ cup of fresh cream
    0.5 cups
  • 1 chicken broth cube
    1 cube
  • ZoutZout
    0

Stappen

  1. 1

    Put a tablespoon of butter in a pot, then add two tablespoons of flour and sauté slightly. Then add one cup of milk, two cups of water, the cream, and the broth cube until it boils.

    Benodigde hulpmiddelen:
    PanPan
    LepelLepel
    10 min
  2. 2

    Add the mushrooms, broccoli, and salt, and let it cook until done, then pour and serve.

    10 min

Voedingsfeiten

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat12 g
Protein6 g
Carbohydrates24 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
ZoutZoutper 100g
Ash100 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags

Halal
#Soup#Mushroom#Broccoli