ShiTayibАвторизоваться
Mushroom and Broccoli Soup

Mushroom and Broccoli Soup

عدي العطار
عدي العطارШеф-повар
Супыالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Вкусы:УмамиЖирный
Время подготовки
5 мин.
Время приготовления
20 мин.
Общее время
25 мин.
Порции
6
Расходы
Середина
Калории
220 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • 1 can of mushrooms
    1 can
  • 150 grams of broccoli
    150 grams
  • 3 cups of béchamel sauce
    3 cups
  • ½ cup of fresh cream
    0.5 cups
  • 1 chicken broth cube
    1 cube
  • СольСоль
    0

Шаги

  1. 1

    Put a tablespoon of butter in a pot, then add two tablespoons of flour and sauté slightly. Then add one cup of milk, two cups of water, the cream, and the broth cube until it boils.

    Необходимая посуда:
    КастрюляКастрюля
    ЛожкаЛожка
    10 мин.
  2. 2

    Add the mushrooms, broccoli, and salt, and let it cook until done, then pour and serve.

    10 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat12 g
Белки6 g
Carbohydrates24 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
СольСольна 100 г
Зола100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

Халяль
#Soup#Mushroom#Broccoli