شوربه الفريك

حسن العلانيשֶׁף

מרכיבים

• فريكة
  250 غرام
• מרק עוף
  300 غرام
• بصلة
  1 حبة
• שמן
  50 غرام
• מים
  300 غرام
• גי
  1 ملعقة كبيرة
• פלפל
  1 ملعقة صغيرة
• מלח
  1 ملعقة صغيرة

צעדים

1. 1

   في قدر على النار، يسلق الفريك في الماء ثم يصفى.

   כלים נדרשים:

   סיר

   15 דקות
2. 2

   تضاف المرق إلى الفريك وتوضع على النار، يضاف الملح والفلفل الأسود.

   10 דקות
3. 3

   تقطع البصلة نصفين ويبشر كل نصف، يضاف نصف البصلة المبشور للشوربة.

   כלים נדרשים:

   מגרדה

   5 דקות
4. 4

   يقلى النصف الثاني من البصلة في الزيت ثم تضاف على شوربة الفريك وتترك على النار قليلاً ثم تقدم.

   5 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

מרק עוףper 100g

Energy50 kcal

Protein3 g

Total Fat2 g

Carbohydrate5 g

Dietary Fiber0.5 g

Total Sugars0.5 g

שמןper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

מיםper 100g

Water100 g

גיper 100g

Energy900 kcal

Total Fat100 g

פלפלper 100g

Energy20 kcal

Protein1 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate4.7 g

Total Sugars2 g

Dietary Fiber1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

מלחper 100g

Ash100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות