شوربه الفريك

حسن العلانيKuhar

Sastojci

• فريكة
  250 غرام
• Piletina juha
  300 غرام
• بصلة
  1 حبة
• Ulje
  50 غرام
• Voda
  300 غرام
• Ghee
  1 ملعقة كبيرة
• Paprika
  1 ملعقة صغيرة
• Sol
  1 ملعقة صغيرة

Koraci

1. 1

   في قدر على النار، يسلق الفريك في الماء ثم يصفى.

   Potreban pribor:

   Lonac

   15 min
2. 2

   تضاف المرق إلى الفريك وتوضع على النار، يضاف الملح والفلفل الأسود.

   10 min
3. 3

   تقطع البصلة نصفين ويبشر كل نصف، يضاف نصف البصلة المبشور للشوربة.

   Potreban pribor:

   Ribanje

   5 min
4. 4

   يقلى النصف الثاني من البصلة في الزيت ثم تضاف على شوربة الفريك وتترك على النار قليلاً ثم تقدم.

   5 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Piletina juhana 100g

Energija50 kcal

Proteini3 g

Ukupno masti2 g

Ugljikohidrati5 g

Dijetalna vlakna0.5 g

Ukupno šećera0.5 g

Uljena 100g

Energija884 kcal

Ukupno masti100 g

Vodana 100g

Voda100 g

Gheena 100g

Energija900 kcal

Ukupno masti100 g

Paprikana 100g

Energija20 kcal

Proteini1 g

Ukupno masti0.2 g

Ugljikohidrati4.7 g

Ukupno šećera2 g

Dijetalna vlakna1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Solna 100g

Pepeo100 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake