شوربه الفريك

حسن العلانيCozinheiro

Ingredientes

• فريكة
  250 غرام
• Caldo de galinha
  300 غرام
• بصلة
  1 حبة
• Óleo
  50 غرام
• Água
  300 غرام
• Ghee
  1 ملعقة كبيرة
• Pimenta
  1 ملعقة صغيرة
• Sal
  1 ملعقة صغيرة

Passos

1. 1

   في قدر على النار، يسلق الفريك في الماء ثم يصفى.

   Utensílios necessários:

   Panela

   15 minutos
2. 2

   تضاف المرق إلى الفريك وتوضع على النار، يضاف الملح والفلفل الأسود.

   10 minutos
3. 3

   تقطع البصلة نصفين ويبشر كل نصف، يضاف نصف البصلة المبشور للشوربة.

   Utensílios necessários:

   Ralador

   5 minutos
4. 4

   يقلى النصف الثاني من البصلة في الزيت ثم تضاف على شوربة الفريك وتترك على النار قليلاً ثم تقدم.

   5 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Caldo de galinhapor 100g

Energia50 kcal

Proteínas3 g

Gordura Total2 g

Carboidratos5 g

Fibra Alimentar0.5 g

Açúcares Totais0.5 g

Óleopor 100g

Energia884 kcal

Gordura Total100 g

Águapor 100g

Água100 g

Gheepor 100g

Energia900 kcal

Gordura Total100 g

Pimentapor 100g

Energia20 kcal

Proteínas1 g

Gordura Total0.2 g

Carboidratos4.7 g

Açúcares Totais2 g

Fibra Alimentar1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Salpor 100g

Cinza100 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags