شوربه الفريك

حسن العلانيŞef

Malzemeler

• فريكة
  250 غرام
• Tavuk suyu
  300 غرام
• بصلة
  1 حبة
• Yağ
  50 غرام
• Su
  300 غرام
• Ghee
  1 ملعقة كبيرة
• Biber
  1 ملعقة صغيرة
• Tuz
  1 ملعقة صغيرة

Adımlar

1. 1

   في قدر على النار، يسلق الفريك في الماء ثم يصفى.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   15 dk
2. 2

   تضاف المرق إلى الفريك وتوضع على النار، يضاف الملح والفلفل الأسود.

   10 dk
3. 3

   تقطع البصلة نصفين ويبشر كل نصف، يضاف نصف البصلة المبشور للشوربة.

   Gerekli Aletler:

   Rende

   5 dk
4. 4

   يقلى النصف الثاني من البصلة في الزيت ثم تضاف على شوربة الفريك وتترك على النار قليلاً ثم تقدم.

   5 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Tavuk suyu100g için

Enerji50 kcal

Protein3 g

Toplam Yağ2 g

Karbonhidrat5 g

Diyet Lifi0.5 g

Toplam Şeker0.5 g

Yağ100g için

Enerji884 kcal

Toplam Yağ100 g

Su100g için

Su100 g

Ghee100g için

Enerji900 kcal

Toplam Yağ100 g

Biber100g için

Enerji20 kcal

Protein1 g

Toplam Yağ0.2 g

Karbonhidrat4.7 g

Toplam Şeker2 g

Diyet Lifi1.5 g

C Vitamini143.7 mg

Capsaicin250 mg

Tuz100g için

Kül100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler