Ingredienser
Kikärtor1 كوب
Vita bönor1 كوب
Gul Linse1 كوب- بصلة وسط، مفرومة ناعم1 حبة
Krossad Vitlök1 ملعقة كبيرة
Olivolja3 ملعقة كبيرة- مكعب مرق دجاج1 مكعب
- كزبرة، خضرا مفرومة1 كوب
Spiskummin1 ملعقة كبيرة- ملح حسب الرغبة0
Steg
- 1
Faire tremper toutes les légumineuses sauf les lentilles toute la nuit dans l'eau.
1440 min - 2
Dans une marmite, faire bouillir les légumineuses trempées avec les lentilles dans une quantité suffisante d'eau, environ un litre et demi, puis ajouter le cube de bouillon de poulet par-dessus.
30 minNödvändiga verktyg:
Kastrull - 3
Laisser les légumineuses cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
10 min - 4
Dans une poêle, faire revenir l'oignon, l'ail et la coriandre dans l'huile, puis les ajouter aux légumineuses en remuant.
10 minNödvändiga verktyg:
Stekpanna - 5
Ajouter le cumin et le sel aux légumineuses, laisser cuire encore 10 minutes pour que les ingrédients se mélangent bien, puis retirer la soupe et elle est prête à être servie.
10 min
Näringsvärde
Kikärtorper 100gVita bönorper 100gGul Linseper 100gKrossad Vitlökper 100gOlivoljaper 100gSpiskumminper 100g* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.