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Cabbage Soup

Cabbage Soup

Majid Al-Sayed
Majid Al-SayedKüchenchef
MittagessenAbendessenVorspeisenSnacksSuppenwolrd / World
Geschmacksrichtungen:UmamiErdig
Vorbereitungszeit
20 Min
Kochzeit
25 Min
Gesamtzeit
45 Min
Portionen
10
Kosten
Budget
Kalorien
80 kcal

Portionen skalieren

Zutaten

  • 6 medium onions
    6 pieces
  • 2 green peppers
    2 pieces
  • 6 carrots
    6 pieces
  • 1 fresh celery head
    1 head
  • 6 celery stalks
    6 stalks
  • 5 tomatoes
    5 pieces
  • 1 cabbage
    1 piece
  • 2 chicken broth cubes
    2 cubes
  • 1 teaspoon salt
    1 teaspoon
  • 1 teaspoon paprika
    1 teaspoon
  • 3 cloves of garlic
    3 cloves
  • 1/2 teaspoon black pepper
    0.5 teaspoon

Schritte

  1. 1

    Chop all the vegetables into small pieces and place them in a suitable pot. Add all the spices and water until the vegetables are covered with water. Then place it over medium heat until the vegetables are cooked, then blend it well.

    Benötigte Werkzeuge:
    🍳
    Pot
    MesserMesser
    SchneidebrettSchneidebrett
    30 Min

Nährwertangaben

Nährwerte des Rezepts (pro Portion)
Fat1 g
Proteine2 g
Carbohydrates17 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags

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