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Cabbage Soup

Cabbage Soup

عنود الكافي
عنود الكافيKüchenchef
Suppenجمهورية مصر العربية / Middle-Eastern
Geschmacksrichtungen:UmamiErdigSauer
Vorbereitungszeit
10 Min
Kochzeit
15 Min
Gesamtzeit
25 Min
Portionen
10
Kosten
Budget
Kalorien
80 kcal

Portionen skalieren

Zutaten

  • KohlKohl
    1 piece
  • SellerieSellerie
    1 piece
  • LauchLauch
    2 pieces
  • Grüner PfefferGrüner Pfeffer
    0.3 kilogram
  • Vegetable Stock Cube
    0.5 cube
  • TomateTomate
    1 piece
  • TomatensauceTomatensauce
    0.5 tablespoon
  • Schwarzer PfefferSchwarzer Pfeffer
    0
  • KreuzkümmelKreuzkümmel
    0
  • ZitronensaftZitronensaft
    0

Schritte

  1. 1

    Chop all the ingredients into small pieces.

    Benötigte Werkzeuge:
    MesserMesser
    SchneidebrettSchneidebrett
    5 Min
  2. 2

    Place in a pot over heat with water and spices.

    Benötigte Werkzeuge:
    TopfTopf
    5 Min
  3. 3

    Add the stock and tomato sauce and lemon juice.

    5 Min
  4. 4

    Boil the ingredients until the soup is cooked.

    10 Min

Nährwertangaben

Nährwerte des Rezepts (pro Portion)
Fat1 g
Proteine3 g
Carbohydrates15 g
Nährwerte der Zutaten (pro 100g)
KohlKohlpro 100g
Energie25 kcal
Proteine1.3 g
Gesamtfett0.1 g
Kohlenhydrate5 g
Ballaststoffe2 g
Gesamtzucker3.2 g
SellerieSelleriepro 100g
Energie16 kcal
Proteine0.69 g
Gesamtfett0.17 g
Kohlenhydrate3 g
Ballaststoffe1.6 g
Gesamtzucker1.34 g
Wasser95.43 g
LauchLauchpro 100g
Energie61 kcal
Proteine1.5 g
Gesamtfett0.3 g
Kohlenhydrate14.2 g
Ballaststoffe1.8 g
Gesamtzucker3.9 g
Wasser83 g
Grüner PfefferGrüner Pfefferpro 100g
Energie20 kcal
Proteine1 g
Gesamtfett0.2 g
Kohlenhydrate4.7 g
Gesamtzucker2 g
Ballaststoffe1.5 g
Vitamin C143.7 mg
Capsaicin250 mg
TomateTomatepro 100g
Energie18 kcal
Proteine0.88 g
Gesamtfett0.2 g
Kohlenhydrate3.89 g
Gesamtzucker2.63 g
Ballaststoffe1.2 g
Wasser95 g
TomatensauceTomatensaucepro 100g
Energie50 kcal
Proteine1.5 g
Gesamtfett0.2 g
Kohlenhydrate10 g
Gesamtzucker3 g
Ballaststoffe1 g
Schwarzer PfefferSchwarzer Pfefferpro 100g
Energie250 kcal
Proteine10 g
Gesamtfett4 g
Kohlenhydrate64 g
Ballaststoffe25 g
KreuzkümmelKreuzkümmelpro 100g
Energie375 kcal
Proteine18 g
Gesamtfett22 g
Kohlenhydrate44 g
Ballaststoffe11 g
Gesamtzucker2.2 g
ZitronensaftZitronensaftpro 100g
Energie20 kcal
Proteine0.1 g
Kohlenhydrate5 g
Gesamtzucker1 g
Wasser94 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags

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