Soupe de chou

نعيم المدقيCuisinier

Ingrédients

• Chou (chou)
  1 pièce
• Céleri
  1 pièce
• Poireau
  2 pièce
• Poivron Vert
  0.3 kilogramme
• Cube de bouillon de légumes
  0.5 cube
• Tomate
  1 pièce
• Sauce tomate
  0.5 cuillère à soupe
• Poivre noir
  0
• Cumin
  0
• Citrange
  0

Mesures

1. 1

   Coupez tous les ingrédients en petits morceaux.

   Matériel requis:

   Couteau

   Planche à découper

   5 minutes
2. 2

   Mettez dans une marmite sur le feu avec de l'eau et des épices.

   Matériel requis:

   Marmite

   5 minutes
3. 3

   Ajoutez le bouillon, la sauce tomate et le jus de citron.

   5 minutes
4. 4

   Faites bouillir les ingrédients jusqu'à ce que la soupe soit cuite.

   10 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Céleripour 100g

Énergie16 kcal

Protéines0.69 g

Lipides totaux0.17 g

Glucides3 g

Fibres alimentaires1.6 g

Sucres totaux1.34 g

Eau95.43 g

Poireaupour 100g

Énergie61 kcal

Protéines1.5 g

Lipides totaux0.3 g

Glucides14.2 g

Fibres alimentaires1.8 g

Sucres totaux3.9 g

Eau83 g

Poivron Vertpour 100g

Énergie20 kcal

Protéines1 g

Lipides totaux0.2 g

Glucides4.7 g

Sucres totaux2 g

Fibres alimentaires1.5 g

Vitamine C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Tomatepour 100g

Énergie18 kcal

Protéines0.88 g

Lipides totaux0.2 g

Glucides3.89 g

Sucres totaux2.63 g

Fibres alimentaires1.2 g

Eau95 g

Sauce tomatepour 100g

Énergie50 kcal

Protéines1.5 g

Lipides totaux0.2 g

Glucides10 g

Sucres totaux3 g

Fibres alimentaires1 g

Poivre noirpour 100g

Énergie250 kcal

Protéines10 g

Lipides totaux4 g

Glucides64 g

Fibres alimentaires25 g

Cuminpour 100g

Énergie375 kcal

Protéines18 g

Lipides totaux22 g

Glucides44 g

Fibres alimentaires11 g

Sucres totaux2.2 g

Citrangepour 100g

Énergie47 kcal

Protéines0.9 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides11.8 g

Fibres alimentaires2.4 g

Sucres totaux9.4 g

Eau86 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques