شوربة الكرنب

Amira TrabelsiKok

Ingredienser

• ملفوف (كرنب)
  1 حبة
• Selleri
  1 حبة
• Porre
  2 حبة
• Grøn Peber
  0.3 كيلوغرام
• مكعب مرقة خضار
  0.5 مكعب
• Tomat
  1 حبة
• Tomatsauce
  0.5 ملعقة كبيرة
• Sort peber
  0
• Spidskommen
  0
• Citronsyre
  0

Trin

1. 1

   تقطع كل المكونات الى قطع صغيرة.

   Nødvendigt udstyr:

   Kniv

   Skærebræt

   5 min
2. 2

   توضع في قدر على النار مع الماء والبهارات.

   Nødvendigt udstyr:

   Kedel

   5 min
3. 3

   يوضع المرق وصلصة الطماطم وعصير الليمون الحامض.

   5 min
4. 4

   تغلى المكونات حتى نضوج الحساء.

   10 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Selleripr. 100g

Energi16 kcal

Protein0.69 g

Total fedt0.17 g

Kulhydrat3 g

Kostfibre1.6 g

Sukkerarter i alt1.34 g

Vand95.43 g

Porrepr. 100g

Energi61 kcal

Protein1.5 g

Total fedt0.3 g

Kulhydrat14.2 g

Kostfibre1.8 g

Sukkerarter i alt3.9 g

Vand83 g

Grøn Peberpr. 100g

Energi20 kcal

Protein1 g

Total fedt0.2 g

Kulhydrat4.7 g

Sukkerarter i alt2 g

Kostfibre1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Tomatpr. 100g

Energi18 kcal

Protein0.88 g

Total fedt0.2 g

Kulhydrat3.89 g

Sukkerarter i alt2.63 g

Kostfibre1.2 g

الملح5 mg

Tomatsaucepr. 100g

Energi70 kcal

Protein1.5 g

Total fedt0.5 g

Kulhydrat14 g

Sukkerarter i alt3 g

Kostfibre1 g

Sort peberpr. 100g

Energi251 kcal

Protein10.95 g

Total fedt3.3 g

Kulhydrat64.81 g

Kostfibre26.2 g

Sukkerarter i alt0.64 g

Spidskommenpr. 100g

Energi375 kcal

Protein18 g

Total fedt22 g

Kulhydrat44 g

Kostfibre11 g

Sukkerarter i alt2.2 g

Citronsyrepr. 100g

Energi29 kcal

Protein1.1 g

Total fedt0.3 g

Kulhydrat9.32 g

Sukkerarter i alt2.5 g

Kostfibre2.8 g

Vand88 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags