شوربة الكرنب

Amira TrabelsiKüchenchef

Zutaten

• ملفوف (كرنب)
  1 حبة
• Sellerie
  1 حبة
• Lauch
  2 حبة
• Grüner Pfeffer
  0.3 كيلوغرام
• مكعب مرقة خضار
  0.5 مكعب
• Tomate
  1 حبة
• Tomatensauce
  0.5 ملعقة كبيرة
• Schwarzer Pfeffer
  0
• Kreuzkümmel
  0
• Zitronensäure
  0

Schritte

1. 1

   تقطع كل المكونات الى قطع صغيرة.

   Benötigte Werkzeuge:

   Messer

   Schneidebrett

   5 Min
2. 2

   توضع في قدر على النار مع الماء والبهارات.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   5 Min
3. 3

   يوضع المرق وصلصة الطماطم وعصير الليمون الحامض.

   5 Min
4. 4

   تغلى المكونات حتى نضوج الحساء.

   10 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Selleriepro 100g

Energie16 kcal

Proteine0.69 g

Gesamtfett0.17 g

Kohlenhydrate3 g

Ballaststoffe1.6 g

Gesamtzucker1.34 g

Wasser95.43 g

Lauchpro 100g

Energie61 kcal

Proteine1.5 g

Gesamtfett0.3 g

Kohlenhydrate14.2 g

Ballaststoffe1.8 g

Gesamtzucker3.9 g

Wasser83 g

Grüner Pfefferpro 100g

Energie20 kcal

Proteine1 g

Gesamtfett0.2 g

Kohlenhydrate4.7 g

Gesamtzucker2 g

Ballaststoffe1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Tomatepro 100g

Energie18 kcal

Proteine0.88 g

Gesamtfett0.2 g

Kohlenhydrate3.89 g

Gesamtzucker2.63 g

Ballaststoffe1.2 g

الملح5 mg

Tomatensaucepro 100g

Energie70 kcal

Proteine1.5 g

Gesamtfett0.5 g

Kohlenhydrate14 g

Gesamtzucker3 g

Ballaststoffe1 g

Schwarzer Pfefferpro 100g

Energie251 kcal

Proteine10.95 g

Gesamtfett3.3 g

Kohlenhydrate64.81 g

Ballaststoffe26.2 g

Gesamtzucker0.64 g

Kreuzkümmelpro 100g

Energie375 kcal

Proteine18 g

Gesamtfett22 g

Kohlenhydrate44 g

Ballaststoffe11 g

Gesamtzucker2.2 g

Zitronensäurepro 100g

Energie29 kcal

Proteine1.1 g

Gesamtfett0.3 g

Kohlenhydrate9.32 g

Gesamtzucker2.5 g

Ballaststoffe2.8 g

Wasser88 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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