شوربة الكرنب

Amira Trabelsibucătar

Ingrediente

• ملفوف (كرنب)
  1 حبة
• Apioi
  1 حبة
• Praz
  2 حبة
• Ardei Verde
  0.3 كيلوغرام
• مكعب مرقة خضار
  0.5 مكعب
• Roșie
  1 حبة
• Sos de roșii
  0.5 ملعقة كبيرة
• Piper negru
  0
• Chimen
  0
• Lămâie
  0

Pași

1. 1

   تقطع كل المكونات الى قطع صغيرة.

   Ustensile necesare:

   Cuțit

   Tăietor

   5 min
2. 2

   توضع في قدر على النار مع الماء والبهارات.

   Ustensile necesare:

   Oală

   5 min
3. 3

   يوضع المرق وصلصة الطماطم وعصير الليمون الحامض.

   5 min
4. 4

   تغلى المكونات حتى نضوج الحساء.

   10 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Apioiper 100g

Energie16 kcal

Proteine0.69 g

Grăsimi totale0.17 g

Carbohidrați3 g

Fibre alimentare1.6 g

Zaharuri totale1.34 g

Apă95.43 g

Prazper 100g

Energie61 kcal

Proteine1.5 g

Grăsimi totale0.3 g

Carbohidrați14.2 g

Fibre alimentare1.8 g

Zaharuri totale3.9 g

Apă83 g

Ardei Verdeper 100g

Energie20 kcal

Proteine1 g

Grăsimi totale0.2 g

Carbohidrați4.7 g

Zaharuri totale2 g

Fibre alimentare1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Roșieper 100g

Energie18 kcal

Proteine0.88 g

Grăsimi totale0.2 g

Carbohidrați3.89 g

Zaharuri totale2.63 g

Fibre alimentare1.2 g

الملح5 mg

Sos de roșiiper 100g

Energie70 kcal

Proteine1.5 g

Grăsimi totale0.5 g

Carbohidrați14 g

Zaharuri totale3 g

Fibre alimentare1 g

Piper negruper 100g

Energie251 kcal

Proteine10.95 g

Grăsimi totale3.3 g

Carbohidrați64.81 g

Fibre alimentare26.2 g

Zaharuri totale0.64 g

Chimenper 100g

Energie375 kcal

Proteine18 g

Grăsimi totale22 g

Carbohidrați44 g

Fibre alimentare11 g

Zaharuri totale2.2 g

Lămâieper 100g

Energie29 kcal

Proteine1.1 g

Grăsimi totale0.3 g

Carbohidrați9.32 g

Zaharuri totale2.5 g

Fibre alimentare2.8 g

Apă88 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice