شوربة الكرنب

Amira TrabelsiKock

Ingredienser

• ملفوف (كرنب)
  1 حبة
• Selleri
  1 حبة
• Purjolök
  2 حبة
• Grön Paprika
  0.3 كيلوغرام
• مكعب مرقة خضار
  0.5 مكعب
• Tomat
  1 حبة
• Tomatsås
  0.5 ملعقة كبيرة
• Svartpeppar
  0
• Spiskummin
  0
• Citron
  0

Steg

1. 1

   تقطع كل المكونات الى قطع صغيرة.

   Nödvändiga verktyg:

   Kniv

   Skärbräda

   5 min
2. 2

   توضع في قدر على النار مع الماء والبهارات.

   Nödvändiga verktyg:

   Kastrull

   5 min
3. 3

   يوضع المرق وصلصة الطماطم وعصير الليمون الحامض.

   5 min
4. 4

   تغلى المكونات حتى نضوج الحساء.

   10 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Selleriper 100g

Energi16 kcal

Protein0.69 g

Total fett0.17 g

Kolhydrater3 g

Kostfiber1.6 g

Totalt socker1.34 g

Vatten95.43 g

Purjolökper 100g

Energi61 kcal

Protein1.5 g

Total fett0.3 g

Kolhydrater14.2 g

Kostfiber1.8 g

Totalt socker3.9 g

Vatten83 g

Grön Paprikaper 100g

Energi20 kcal

Protein1 g

Total fett0.2 g

Kolhydrater4.7 g

Totalt socker2 g

Kostfiber1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Tomatper 100g

Energi18 kcal

Protein0.88 g

Total fett0.2 g

Kolhydrater3.89 g

Totalt socker2.63 g

Kostfiber1.2 g

الملح5 mg

Tomatsåsper 100g

Energi70 kcal

Protein1.5 g

Total fett0.5 g

Kolhydrater14 g

Totalt socker3 g

Kostfiber1 g

Svartpepparper 100g

Energi251 kcal

Protein10.95 g

Total fett3.3 g

Kolhydrater64.81 g

Kostfiber26.2 g

Totalt socker0.64 g

Spiskumminper 100g

Energi375 kcal

Protein18 g

Total fett22 g

Kolhydrater44 g

Kostfiber11 g

Totalt socker2.2 g

Citronper 100g

Energi29 kcal

Protein1.1 g

Total fett0.3 g

Kolhydrater9.32 g

Totalt socker2.5 g

Kostfiber2.8 g

Vatten88 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar