شوربة الكرنب

Amira TrabelsiŞef

Malzemeler

• ملفوف (كرنب)
  1 حبة
• Kereviz
  1 حبة
• Pırasa
  2 حبة
• Yeşil Biber
  0.3 كيلوغرام
• مكعب مرقة خضار
  0.5 مكعب
• Domates
  1 حبة
• Domates Sosu
  0.5 ملعقة كبيرة
• Karabiber
  0
• Kimyon
  0
• Limon
  0

Adımlar

1. 1

   تقطع كل المكونات الى قطع صغيرة.

   Gerekli Aletler:

   Bıçak

   Kesme Tahtası

   5 dk
2. 2

   توضع في قدر على النار مع الماء والبهارات.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   5 dk
3. 3

   يوضع المرق وصلصة الطماطم وعصير الليمون الحامض.

   5 dk
4. 4

   تغلى المكونات حتى نضوج الحساء.

   10 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Kereviz100g için

Enerji16 kcal

Protein0.69 g

Toplam Yağ0.17 g

Karbonhidrat3 g

Diyet Lifi1.6 g

Toplam Şeker1.34 g

Su95.43 g

Pırasa100g için

Enerji61 kcal

Protein1.5 g

Toplam Yağ0.3 g

Karbonhidrat14.2 g

Diyet Lifi1.8 g

Toplam Şeker3.9 g

Su83 g

Yeşil Biber100g için

Enerji20 kcal

Protein1 g

Toplam Yağ0.2 g

Karbonhidrat4.7 g

Toplam Şeker2 g

Diyet Lifi1.5 g

C Vitamini143.7 mg

Capsaicin250 mg

Domates100g için

Enerji18 kcal

Protein0.88 g

Toplam Yağ0.2 g

Karbonhidrat3.89 g

Toplam Şeker2.63 g

Diyet Lifi1.2 g

الملح5 mg

Domates Sosu100g için

Enerji70 kcal

Protein1.5 g

Toplam Yağ0.5 g

Karbonhidrat14 g

Toplam Şeker3 g

Diyet Lifi1 g

Karabiber100g için

Enerji251 kcal

Protein10.95 g

Toplam Yağ3.3 g

Karbonhidrat64.81 g

Diyet Lifi26.2 g

Toplam Şeker0.64 g

Kimyon100g için

Enerji375 kcal

Protein18 g

Toplam Yağ22 g

Karbonhidrat44 g

Diyet Lifi11 g

Toplam Şeker2.2 g

Limon100g için

Enerji29 kcal

Protein1.1 g

Toplam Yağ0.3 g

Karbonhidrat9.32 g

Toplam Şeker2.5 g

Diyet Lifi2.8 g

Su88 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler