Cabbage Soup

Ali El-Masriשֶׁף

מרכיבים

• קולורבי אדום
  1 piece
• Tomatoes
  3 pieces
• Carrots
  3 pieces
• Green Onions
  3 pieces
• פלפל ירוק
  2 pieces
• Garlic Cloves
  3 cloves
• תבלינים מעורבים
  0.5 teaspoon
• קימל
  1 teaspoon
• פפר שחור
  0.5 teaspoon
• מלח
  1 teaspoon

צעדים

1. 1

   In the blender, blend the tomatoes with the garlic and place them in a pot over heat.

   כלים נדרשים:

   בלנדר

   סיר

   10 דקות
2. 2

   Add the chopped vegetables and cover with water, leaving the pot on the heat until the sauce mixture boils.

   10 דקות
3. 3

   Add the spices of salt, mixed spices, cumin, coriander, and black pepper, and leave the pot on the heat until all the vegetables are cooked.

   10 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

קולורבי אדוםper 100g

Energy31 kcal

Protein1.4 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate7 g

Dietary Fiber2.1 g

Total Sugars3.2 g

פלפל ירוקper 100g

Energy20 kcal

Protein1 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate4.7 g

Total Sugars2 g

Dietary Fiber1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

תבלינים מעורביםper 100g

Energy350 kcal

Protein10 g

Total Fat15 g

Carbohydrate60 g

Dietary Fiber20 g

קימלper 100g

Energy375 kcal

Protein18 g

Total Fat22 g

Carbohydrate44 g

Dietary Fiber11 g

Total Sugars2.2 g

פפר שחורper 100g

Energy250 kcal

Protein10 g

Total Fat4 g

Carbohydrate64 g

Dietary Fiber25 g

מלחper 100g

Ash100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות