ShiTayibIdħol
Cabbage Soup

Cabbage Soup

Ali El-Masri
Ali El-MasriChef
Soppaجمهورية مصر العربية / Egyptian
Togħmiet:UmamiTal-Ħamrija
Ħin tal-Prepjazzjoni
recipe.minutes
Ħin Sajjar
recipe.minutes
Ħin Totali
recipe.minutes
Porzjonijiet
5
Spiża
Baġit
Kaloriji
80 kcal

Skala Porzjonijiet

Ingredjenti

  • Kabbun AħmarKabbun Aħmar
    1 piece
  • Tomatoes
    3 pieces
  • Carrots
    3 pieces
  • Green Onions
    3 pieces
  • Peprina ħadraPeprina ħadra
    2 pieces
  • Garlic Cloves
    3 cloves
  • Speċijiet miksijaSpeċijiet miksija
    0.5 teaspoon
  • KumminKummin
    1 teaspoon
  • Bżar iswedBżar iswed
    0.5 teaspoon
  • SaltSalt
    1 teaspoon

Passi

  1. 1

    In the blender, blend the tomatoes with the garlic and place them in a pot over heat.

    Għodda meħtieġa:
    BlenderBlender
    KazzolaKazzola
    recipe.minutes
  2. 2

    Add the chopped vegetables and cover with water, leaving the pot on the heat until the sauce mixture boils.

    recipe.minutes
  3. 3

    Add the spices of salt, mixed spices, cumin, coriander, and black pepper, and leave the pot on the heat until all the vegetables are cooked.

    recipe.minutes

Fatti tan-Nutrizzjoni

Nutrizzjoni Ġenerali tar-Ricetta (Għal kull porzjon)
Fat0.5 g
Proteini2 g
Carbohydrates18 g
Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)
Kabbun AħmarKabbun Aħmargħal kull 100g
Enerġija31 kcal
Proteini1.4 g
Xaħam Totali0.2 g
Karboidrati7 g
Fibri Dietetiċi2.1 g
Zokkor Totali3.2 g
Peprina ħadraPeprina ħadragħal kull 100g
Enerġija20 kcal
Proteini1 g
Xaħam Totali0.2 g
Karboidrati4.7 g
Zokkor Totali2 g
Fibri Dietetiċi1.5 g
Vitamina C143.7 mg
Capsaicin250 mg
Speċijiet miksijaSpeċijiet miksijagħal kull 100g
Enerġija350 kcal
Proteini10 g
Xaħam Totali15 g
Karboidrati60 g
Fibri Dietetiċi20 g
KumminKummingħal kull 100g
Enerġija375 kcal
Proteini18 g
Xaħam Totali22 g
Karboidrati44 g
Fibri Dietetiċi11 g
Zokkor Totali2.2 g
Bżar iswedBżar iswedgħal kull 100g
Enerġija250 kcal
Proteini10 g
Xaħam Totali4 g
Karboidrati64 g
Fibri Dietetiċi25 g
SaltSaltgħal kull 100g
Irmied100 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags

ĦalālVeġetarjanVeganuĦieles mill-glutinaĦieles mill-prodotti tal-ħalibTajjeb għad-dijabetiċiDieta
#Soup#Healthy#Egyptian_Cuisine