Cabbage Soup

Ali El-MasriŞef

Malzemeler

• Kırmızı Lahana
  1 piece
• Tomatoes
  3 pieces
• Carrots
  3 pieces
• Green Onions
  3 pieces
• Yeşil biber
  2 pieces
• Garlic Cloves
  3 cloves
• Karışık baharatlar
  0.5 teaspoon
• Kimyon
  1 teaspoon
• Karabiber
  0.5 teaspoon
• Tuz
  1 teaspoon

Adımlar

1. 1

   In the blender, blend the tomatoes with the garlic and place them in a pot over heat.

   Gerekli Aletler:

   Blender

   Tencere

   10 dk
2. 2

   Add the chopped vegetables and cover with water, leaving the pot on the heat until the sauce mixture boils.

   10 dk
3. 3

   Add the spices of salt, mixed spices, cumin, coriander, and black pepper, and leave the pot on the heat until all the vegetables are cooked.

   10 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Kırmızı Lahana100g için

Enerji31 kcal

Protein1.4 g

Toplam Yağ0.2 g

Karbonhidrat7 g

Diyet Lifi2.1 g

Toplam Şeker3.2 g

Yeşil biber100g için

Enerji20 kcal

Protein1 g

Toplam Yağ0.2 g

Karbonhidrat4.7 g

Toplam Şeker2 g

Diyet Lifi1.5 g

C Vitamini143.7 mg

Capsaicin250 mg

Karışık baharatlar100g için

Enerji350 kcal

Protein10 g

Toplam Yağ15 g

Karbonhidrat60 g

Diyet Lifi20 g

Kimyon100g için

Enerji375 kcal

Protein18 g

Toplam Yağ22 g

Karbonhidrat44 g

Diyet Lifi11 g

Toplam Şeker2.2 g

Karabiber100g için

Enerji250 kcal

Protein10 g

Toplam Yağ4 g

Karbonhidrat64 g

Diyet Lifi25 g

Tuz100g için

Kül100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler