شوربة خضار

Name: شوربة خضار
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Middle-Eastern
Ingredients: 3.000 حبات ٣ كوسا; 1.000 حبة ١ بصلة، مفرومة; 2.000 حبة ٢ طماطم; 3.000 ملعقة كبيرة ٣ ملعقة كبيرة شوفان; 1.000 كوب ١ كوب بروكولي; 1.000 ملعقة صغيرة ١ ملعقة صغيره ملح; 2.000 ملعقة كبيرة ٢ ملعقة كبيرة زيت; 2.000 فص ٢ فص ثوم مهروس; 0.500 كوب ١/٢ كوب صدر دجاج، مقطع; 0.500 ملعقة صغيرة ١/٢ ملعقة صغيره بهار

فاطمه فقوسةChef

Lunch Dinner Main dishes Vegetables Soupsالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern

Tastes:UmamiSalty

Prep Time

15 min

Cook Time

30 min

Total Time

45 min

Servings

Cost

Medium

Calories

250 kcal

Scale Portions

Ingredients

٣ كوسا
3 حبات
١ بصلة، مفرومة
1 حبة
٢ طماطم
2 حبة
٣ ملعقة كبيرة شوفان
3 ملعقة كبيرة
١ كوب بروكولي
1 كوب
١ ملعقة صغيره ملح
1 ملعقة صغيرة
٢ ملعقة كبيرة زيت
2 ملعقة كبيرة
٢ فص ثوم مهروس
2 فص
١/٢ كوب صدر دجاج، مقطع
0.5 كوب
١/٢ ملعقة صغيره بهار
0.5 ملعقة صغيرة

Steps

1
تقطع الخضروات حسب الرغبة.
Required Tools:
Knife
Cutting Board
5 min
2
في قدر على النار، يوضع البصل مع الزيت ويقلى ثم يضاف الثوم، قطع الدجاج ثم الخضار، تغطى القدر وتترك على النار لمدة نصف ساعة.
Required Tools:
Pot
30 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)

Fat10 g

Protein15 g

Carbohydrates30 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalDairy-FreeDiabetic-FriendlyDiet

#صحة #خضار #شوربة