شوربة خضار

فاطمه فقوسةChef

تلذذ بوجبة دافئة ومغذية مع شوربة الخضار الشهية! هذه الوصفة تجمع بين مجموعة من الخضروات الطازجة والنكهات الغنية، مما يجعلها خياراً مثالياً لتناولها في أي وقت من اليوم. دعونا نبدأ في تحضير هذه الشوربة الصحية التي ستضفي لمسة من الدفء على مائدتك.

Ingrediënten

• ٣ كوسا
  3 حبات
• ١ بصلة، مفرومة
  1 حبة
• ٢ طماطم
  2 حبة
• ٣ ملعقة كبيرة شوفان
  3 ملعقة كبيرة
• ١ كوب بروكولي
  1 كوب
• ١ ملعقة صغيره ملح
  1 ملعقة صغيرة
• ٢ ملعقة كبيرة زيت
  2 ملعقة كبيرة
• ٢ فص ثوم مهروس
  2 فص
• ١/٢ كوب صدر دجاج، مقطع
  0.5 كوب
• ١/٢ ملعقة صغيره بهار
  0.5 ملعقة صغيرة

Stappen

1. 1

   قم بتقطيع الخضروات حسب الرغبة، يمكنك اختيار مزيج من الجزر، الكوسا، البطاطس، والبروكلي.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Mes

   Snijplank

   5 minuten
2. 2

   في قدر على النار، ضع البصل مع الزيت وقلّبه حتى يذبل، ثم أضف الثوم وقطع الدجاج، وبعدها أضف الخضار. غطِ القدر واتركه على النار لمدة نصف ساعة حتى تنضج المكونات.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Pan

   30 minuten

Voedingsfeiten

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags