شوربة خضار

فاطمه فقوسةShefi i kuzhinës

Përbërësit

• ٣ كوسا
  3 حبات
• ١ بصلة، مفرومة
  1 حبة
• ٢ طماطم
  2 حبة
• ٣ ملعقة كبيرة شوفان
  3 ملعقة كبيرة
• ١ كوب بروكولي
  1 كوب
• ١ ملعقة صغيره ملح
  1 ملعقة صغيرة
• ٢ ملعقة كبيرة زيت
  2 ملعقة كبيرة
• ٢ فص ثوم مهروس
  2 فص
• ١/٢ كوب صدر دجاج، مقطع
  0.5 كوب
• ١/٢ ملعقة صغيره بهار
  0.5 ملعقة صغيرة

Hapat

1. 1

   تقطع الخضروات حسب الرغبة.

   Pajisjet e duhura:

   Thikë

   Tabaka e prerjes

   5 min
2. 2

   في قدر على النار، يوضع البصل مع الزيت ويقلى ثم يضاف الثوم، قطع الدجاج ثم الخضار، تغطى القدر وتترك على النار لمدة نصف ساعة.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   30 min

Fakte të të ushqyerit

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat