Vegetable Soup with Vermicelli

Noora Al-Ghamdiآشپز

مواد تشکیل دهنده

• آب مرغ
  2 cup
• نخود فرنگی
  0.3 kilogram
• ذرت
  0.3 kilogram
• لوبیا
  0.3 kilogram
• Carrots
  2 pieces
• ورمیشل
  0.5 cup
• گَی
  1 teaspoon
• Chicken bouillon cube
  1 cube
• Chopped parsley
  2 tablespoon
• Salt and black pepper
  0

مراحل

1. 1

   In a pot over the fire, boil the vegetables and then drain them from the water.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   5 دقیقه
2. 2

   In another pot, add a spoonful of ghee and add the vermicelli, stirring until it turns golden.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   5 دقیقه
3. 3

   Add all the boiled vegetables to the vermicelli, then add the chicken broth, the cube, salt, and black pepper, and let the soup boil.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   10 دقیقه
4. 4

   Reduce the heat on the vegetable soup with vermicelli and let it simmer for a quarter of an hour, then serve it in a dish and garnish with parsley leaves.

   15 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

آب مرغper 100g

Energy15 kcal

Protein1 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate2 g

Total Sugars0.5 g

الملح1 g

نخود فرنگیper 100g

Energy81 kcal

Protein5.4 g

Total Fat0.4 g

Carbohydrate14.5 g

Dietary Fiber5.7 g

Total Sugars3.3 g

ذرتper 100g

Energy86 kcal

Protein3.2 g

Total Fat1.2 g

Carbohydrate19 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars6.3 g

لوبیاper 100g

Energy127 kcal

Protein8.67 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate22.83 g

Dietary Fiber6.4 g

Total Sugars0.6 g

ورمیشلper 100g

Energy371 kcal

Protein13 g

Total Fat1.5 g

Carbohydrate75 g

Dietary Fiber3 g

Total Sugars0.5 g

گَیper 100g

Energy900 kcal

Total Fat100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی