Vegetable Soup with Vermicelli

Noora Al-GhamdiKuhar

Sastojci

• Piletina juha
  2 cup
• Grašak
  0.3 kilogram
• Kukuruz
  0.3 kilogram
• Grah
  0.3 kilogram
• Carrots
  2 pieces
• Vermicelli
  0.5 cup
• Ghee
  1 teaspoon
• Chicken bouillon cube
  1 cube
• Chopped parsley
  2 tablespoon
• Salt and black pepper
  0

Koraci

1. 1

   In a pot over the fire, boil the vegetables and then drain them from the water.

   Potreban pribor:

   Lonac

   5 min
2. 2

   In another pot, add a spoonful of ghee and add the vermicelli, stirring until it turns golden.

   Potreban pribor:

   Lonac

   5 min
3. 3

   Add all the boiled vegetables to the vermicelli, then add the chicken broth, the cube, salt, and black pepper, and let the soup boil.

   Potreban pribor:

   Lonac

   10 min
4. 4

   Reduce the heat on the vegetable soup with vermicelli and let it simmer for a quarter of an hour, then serve it in a dish and garnish with parsley leaves.

   15 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Piletina juhana 100g

Energija15 kcal

Proteini1 g

Ukupno masti0.5 g

Ugljikohidrati2 g

Ukupno šećera0.5 g

الملح1 g

Grašakna 100g

Energija81 kcal

Proteini5.4 g

Ukupno masti0.4 g

Ugljikohidrati14.5 g

Dijetalna vlakna5.7 g

Ukupno šećera3.3 g

Kukuruzna 100g

Energija86 kcal

Proteini3.2 g

Ukupno masti1.2 g

Ugljikohidrati19 g

Dijetalna vlakna2.7 g

Ukupno šećera6.3 g

Grahna 100g

Energija127 kcal

Proteini8.67 g

Ukupno masti0.5 g

Ugljikohidrati22.83 g

Dijetalna vlakna6.4 g

Ukupno šećera0.6 g

Vermicellina 100g

Energija371 kcal

Proteini13 g

Ukupno masti1.5 g

Ugljikohidrati75 g

Dijetalna vlakna3 g

Ukupno šećera0.5 g

Gheena 100g

Energija900 kcal

Ukupno masti100 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake