Vegetable Soup with Vermicelli

Noora Al-Ghamdiխոհարար

Բաղադրիչներ

• Հավի արգանակ
  2 cup
• Մոխրագույն
  0.3 kilogram
• Կարտոֆիլ
  0.3 kilogram
• Փոխարինող
  0.3 kilogram
• Carrots
  2 pieces
• Վերմիչելլի
  0.5 cup
• Գի
  1 teaspoon
• Chicken bouillon cube
  1 cube
• Chopped parsley
  2 tablespoon
• Salt and black pepper
  0

Քայլեր

1. 1

   In a pot over the fire, boil the vegetables and then drain them from the water.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   5 րոպե
2. 2

   In another pot, add a spoonful of ghee and add the vermicelli, stirring until it turns golden.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   5 րոպե
3. 3

   Add all the boiled vegetables to the vermicelli, then add the chicken broth, the cube, salt, and black pepper, and let the soup boil.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   10 րոպե
4. 4

   Reduce the heat on the vegetable soup with vermicelli and let it simmer for a quarter of an hour, then serve it in a dish and garnish with parsley leaves.

   15 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Հավի արգանակ100գ-ի համար

Էներգիա15 kcal

Սպիտակուցներ1 g

Ընդհանուր ճարպեր0.5 g

Ածխաջրեր2 g

Ընդհանուր շաքարներ0.5 g

الملح1 g

Մոխրագույն100գ-ի համար

Էներգիա81 kcal

Սպիտակուցներ5.4 g

Ընդհանուր ճարպեր0.4 g

Ածխաջրեր14.5 g

Մանրաթելեր5.7 g

Ընդհանուր շաքարներ3.3 g

Կարտոֆիլ100գ-ի համար

Էներգիա86 kcal

Սպիտակուցներ3.2 g

Ընդհանուր ճարպեր1.2 g

Ածխաջրեր19 g

Մանրաթելեր2.7 g

Ընդհանուր շաքարներ6.3 g

Փոխարինող100գ-ի համար

Էներգիա127 kcal

Սպիտակուցներ8.67 g

Ընդհանուր ճարպեր0.5 g

Ածխաջրեր22.83 g

Մանրաթելեր6.4 g

Ընդհանուր շաքարներ0.6 g

Վերմիչելլի100գ-ի համար

Էներգիա371 kcal

Սպիտակուցներ13 g

Ընդհանուր ճարպեր1.5 g

Ածխաջրեր75 g

Մանրաթելեր3 g

Ընդհանուր շաքարներ0.5 g

Գի100գ-ի համար

Էներգիա900 kcal

Ընդհանուր ճարպեր100 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ