Soupe de légumes aux vermicelles

Bilal Al-ShammariCocinero

Ingredientes

• Caldo de pollo
  2 tasse
• Guisante
  0.3 kilogramme
• Maíz
  0.3 kilogramme
• Haricots
  0.3 kilogramme
• Carottes
  2 pièce
• Vermicelli
  0.5 tasse
• Ghee
  1 cuillère à café
• Cube de bouillon de poulet
  1 cube
• Persil haché
  2 cuillère à soupe
• Sel et poivre noir
  0

Pasos

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, faites cuire les légumes puis égouttez-les.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   5 minutos
2. 2

   Dans une autre marmite, mettez une cuillère de ghee et ajoutez les vermicelles, en remuant jusqu'à ce qu'ils deviennent dorés.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   5 minutos
3. 3

   Ajoutez tous les légumes cuits aux vermicelles, puis ajoutez le bouillon de poulet, le cube, le sel et le poivre noir, et laissez mijoter jusqu'à ce que la soupe bout.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   10 minutos
4. 4

   Réduisez le feu sur la soupe de légumes aux vermicelles et laissez cuire pendant un quart d'heure, puis servez dans un plat et décorez avec du persil.

   15 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Caldo de pollopor 100g

Energía15 kcal

Proteínas1 g

Grasa total0.5 g

Carbohidratos2 g

Azúcares totales0.5 g

الملح1 g

Guisantepor 100g

Energía81 kcal

Proteínas5.4 g

Grasa total0.4 g

Carbohidratos14.5 g

Fibra dietética5.7 g

Azúcares totales5.7 g

Maízpor 100g

Energía86 kcal

Proteínas3.2 g

Grasa total1.2 g

Carbohidratos19 g

Fibra dietética2.7 g

Azúcares totales6.3 g

Vermicellipor 100g

Energía371 kcal

Proteínas13 g

Grasa total1.5 g

Carbohidratos75 g

Fibra dietética3 g

Azúcares totales0.5 g

Gheepor 100g

Energía900 kcal

Grasa total100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas