Soupe de légumes aux vermicelles

Bilal Al-ShammariШеф-повар

Ингредиенты

• Куриный бульон
  2 tasse
• Горох
  0.3 kilogramme
• Кукуруза
  0.3 kilogramme
• Haricots
  0.3 kilogramme
• Carottes
  2 pièce
• Вермишель
  0.5 tasse
• Гхи
  1 cuillère à café
• Cube de bouillon de poulet
  1 cube
• Persil haché
  2 cuillère à soupe
• Sel et poivre noir
  0

Шаги

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, faites cuire les légumes puis égouttez-les.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   5 мин.
2. 2

   Dans une autre marmite, mettez une cuillère de ghee et ajoutez les vermicelles, en remuant jusqu'à ce qu'ils deviennent dorés.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   5 мин.
3. 3

   Ajoutez tous les légumes cuits aux vermicelles, puis ajoutez le bouillon de poulet, le cube, le sel et le poivre noir, et laissez mijoter jusqu'à ce que la soupe bout.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   10 мин.
4. 4

   Réduisez le feu sur la soupe de légumes aux vermicelles et laissez cuire pendant un quart d'heure, puis servez dans un plat et décorez avec du persil.

   15 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Куриный бульонна 100 г

Энергетическая ценность15 kcal

Белки1 g

Всего жиров0.5 g

Углеводы2 g

Всего сахаров0.5 g

الملح1 g

Горохна 100 г

Энергетическая ценность81 kcal

Белки5.4 g

Всего жиров0.4 g

Углеводы14.5 g

Пищевые волокна5.7 g

Всего сахаров5.7 g

Кукурузана 100 г

Энергетическая ценность86 kcal

Белки3.2 g

Всего жиров1.2 g

Углеводы19 g

Пищевые волокна2.7 g

Всего сахаров6.3 g

Вермишельна 100 г

Энергетическая ценность371 kcal

Белки13 g

Всего жиров1.5 g

Углеводы75 g

Пищевые волокна3 g

Всего сахаров0.5 g

Гхина 100 г

Энергетическая ценность900 kcal

Всего жиров100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги