Soupe de légumes aux vermicelles

Bilal Al-Shammarikuhar

Sestavine

• Piščančja juha
  2 tasse
• Grah
  0.3 kilogramme
• Koruz
  0.3 kilogramme
• Haricots
  0.3 kilogramme
• Carottes
  2 pièce
• Vermicelli
  0.5 tasse
• Ghee
  1 cuillère à café
• Cube de bouillon de poulet
  1 cube
• Persil haché
  2 cuillère à soupe
• Sel et poivre noir
  0

Koraki

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, faites cuire les légumes puis égouttez-les.

   Potrebni pripomočki:

   Lonček

   5 min
2. 2

   Dans une autre marmite, mettez une cuillère de ghee et ajoutez les vermicelles, en remuant jusqu'à ce qu'ils deviennent dorés.

   Potrebni pripomočki:

   Lonček

   5 min
3. 3

   Ajoutez tous les légumes cuits aux vermicelles, puis ajoutez le bouillon de poulet, le cube, le sel et le poivre noir, et laissez mijoter jusqu'à ce que la soupe bout.

   Potrebni pripomočki:

   Lonček

   10 min
4. 4

   Réduisez le feu sur la soupe de légumes aux vermicelles et laissez cuire pendant un quart d'heure, puis servez dans un plat et décorez avec du persil.

   15 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Piščančja juhana 100g

Energija15 kcal

Beljakovine1 g

Skupne maščobe0.5 g

Ogljikovi hidrati2 g

Skupni sladkorji0.5 g

الملح1 g

Grahna 100g

Energija81 kcal

Beljakovine5.4 g

Skupne maščobe0.4 g

Ogljikovi hidrati14.5 g

Prehranske vlaknine5.7 g

Skupni sladkorji5.7 g

Koruzna 100g

Energija86 kcal

Beljakovine3.2 g

Skupne maščobe1.2 g

Ogljikovi hidrati19 g

Prehranske vlaknine2.7 g

Skupni sladkorji6.3 g

Vermicellina 100g

Energija371 kcal

Beljakovine13 g

Skupne maščobe1.5 g

Ogljikovi hidrati75 g

Prehranske vlaknine3 g

Skupni sladkorji0.5 g

Gheena 100g

Energija900 kcal

Skupne maščobe100 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake