شوربه الخضار بالشعيرية

Amina Al-AhmadKüchenchef

Zutaten

• Hühnerbrühe
  2 كوب
• بازيلاء
  0.3 كيلوغرام
• Mais
  0.3 كيلوغرام
• Bohnen
  0.3 كيلوغرام
• Karotte
  2 حبة
• Vermicelli
  0.5 كوب
• Ghee
  1 ملعقة صغيرة
• مكعب مرق دجاج
  1 مكعب
• بقدونس مفروم
  2 ملعقة كبيرة
• ملح وفلفل أسود
  0

Schritte

1. 1

   في قدر على النار تسلق الخضروات ثم تصفى من الماء.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   5 Min
2. 2

   في قدر أخر، توضع معلقه من السمن وتضاف الشعيريه وتقلب حتى يتغير لونها للذهبي.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   5 Min
3. 3

   تضاف جميع الخضروات المسلوقه إلى الشعيريه ثم يضاف مرق الدجاج، االمكعب، الملح والفلفل الاسود وتترك على النار حتى تغلي الشوربه.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   10 Min
4. 4

   تخفف النار على شوربه الخضار بالشعيريه وتترك لمده ربع ساعه، توضع بعد ذلك في طبق تقديم وتزين بورق البقدونس.

   15 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Hühnerbrühepro 100g

Energie15 kcal

Proteine1 g

Gesamtfett0.5 g

Kohlenhydrate1.5 g

Gesamtzucker0.5 g

Maispro 100g

Energie86 kcal

Proteine3.2 g

Gesamtfett1.2 g

Kohlenhydrate19 g

Ballaststoffe2.7 g

Gesamtzucker6.3 g

Bohnenpro 100g

Energie127 kcal

Proteine8.67 g

Gesamtfett0.5 g

Kohlenhydrate22.83 g

Ballaststoffe6.4 g

Gesamtzucker0.6 g

Karottepro 100g

Energie41 kcal

Proteine0.93 g

Gesamtfett0.24 g

Kohlenhydrate9.58 g

Ballaststoffe2.8 g

Gesamtzucker4.74 g

Wasser88.29 g

Vermicellipro 100g

Energie371 kcal

Proteine13 g

Gesamtfett1.5 g

Kohlenhydrate75 g

Ballaststoffe3 g

Gesamtzucker0.5 g

Gheepro 100g

Energie900 kcal

Gesamtfett100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags