شوربه الخضار بالشعيرية

Amina Al-AhmadCozinheiro

Ingredientes

• Caldo de galinha
  2 كوب
• بازيلاء
  0.3 كيلوغرام
• Milho
  0.3 كيلوغرام
• Feijões
  0.3 كيلوغرام
• Cenoura
  2 حبة
• Vermicelli
  0.5 كوب
• Ghee
  1 ملعقة صغيرة
• مكعب مرق دجاج
  1 مكعب
• بقدونس مفروم
  2 ملعقة كبيرة
• ملح وفلفل أسود
  0

Passos

1. 1

   في قدر على النار تسلق الخضروات ثم تصفى من الماء.

   Utensílios necessários:

   Panela

   5 minutos
2. 2

   في قدر أخر، توضع معلقه من السمن وتضاف الشعيريه وتقلب حتى يتغير لونها للذهبي.

   Utensílios necessários:

   Panela

   5 minutos
3. 3

   تضاف جميع الخضروات المسلوقه إلى الشعيريه ثم يضاف مرق الدجاج، االمكعب، الملح والفلفل الاسود وتترك على النار حتى تغلي الشوربه.

   Utensílios necessários:

   Panela

   10 minutos
4. 4

   تخفف النار على شوربه الخضار بالشعيريه وتترك لمده ربع ساعه، توضع بعد ذلك في طبق تقديم وتزين بورق البقدونس.

   15 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Caldo de galinhapor 100g

Energia15 kcal

Proteínas1 g

Gordura Total0.5 g

Carboidratos1.5 g

Açúcares Totais0.5 g

Milhopor 100g

Energia86 kcal

Proteínas3.2 g

Gordura Total1.2 g

Carboidratos19 g

Fibra Alimentar2.7 g

Açúcares Totais6.3 g

Feijõespor 100g

Energia127 kcal

Proteínas8.67 g

Gordura Total0.5 g

Carboidratos22.83 g

Fibra Alimentar6.4 g

Açúcares Totais0.6 g

Cenourapor 100g

Energia41 kcal

Proteínas0.93 g

Gordura Total0.24 g

Carboidratos9.58 g

Fibra Alimentar2.8 g

Açúcares Totais4.74 g

Água88.29 g

Vermicellipor 100g

Energia371 kcal

Proteínas13 g

Gordura Total1.5 g

Carboidratos75 g

Fibra Alimentar3 g

Açúcares Totais0.5 g

Gheepor 100g

Energia900 kcal

Gordura Total100 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags