مواد تشکیل دهنده
- Oignon, haché finement0.5 tasse
- Champignon, coupé finement0.5 tasse
- Carotte, coupée finement1.5 tasse
- Courgette, coupée finement2 tasse
- Pomme de terre, coupée finement1.5 tasse
ذرت0.8 tasse
ورمیشل0.3 tasse- Huile végétale, pour faire dorer les vermicelles0.5 cuillère à soupe
- Huile végétale, pour la soupe1.5 cuillère à soupe
- Eau, bouillante6 tasse
- Cube de bouillon de poulet2 cube
مخلوط ادویه0
دارچین0- Sel et poivre0
- Persil haché pour la garniture0
مراحل
- 1
Dans une marmite appropriée, mettre une cuillère et demie d'huile et faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit tendre, puis ajouter les champignons et les carottes et faire revenir à feu moyen pendant cinq minutes. Ajouter ensuite les courgettes et les pommes de terre et faire revenir encore environ cinq minutes, ajouter l'eau bouillante, le maïs, les cubes de bouillon, le sel, le poivre et les épices et laisser le mélange bouillir.
10 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
قابلمه - 2
Pendant que ça bout, mettre les vermicelles avec une demi-cuillère d'huile dans une petite poêle et les faire dorer, puis les verser dans la marmite de soupe.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
تابه - 3
Couvrir la marmite et laisser cuire à feu moyen à doux jusqu'à ce que les légumes soient cuits.
10 دقیقه - 4
Au moment de servir, garnir de persil.
1 دقیقه
حقایق تغذیه
ذرتper 100gورمیشلper 100gمخلوط ادویهper 100gدارچینper 100g* اطلاعات تغذیهای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.