ShiTayibΣύνδεση
Vegetable Soup with Mushrooms

Vegetable Soup with Mushrooms

سامية الأشراف
سامية الأشرافΣεφ
ΛαχανικάΣούπεςwolrd / World
Γεύσεις:ΟυμάμιΛιπαρό
Ώρα προετοιμασίας
10 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
30 λεπτά
Συνολικός χρόνος
40 λεπτά
μερίδες
5
Κόστος
Προϋπολογισμός
Θερμίδες
120 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • 4 medium-sized carrots
    4 pieces
  • 2 medium-sized potatoes
    2 pieces
  • 3 medium zucchinis
    3 pieces
  • 1 can of mushrooms
    1 can
  • 1 cup of corn, boiled
    1 cup
  • 1 teaspoon curry
    1 teaspoon
  • 1 teaspoon salt
    1 teaspoon
  • 7 tablespoons chicken broth powder
    7 tablespoons
  • 1 tablespoon oil
    1 tablespoon

Βήματα

  1. 1

    Peel the carrots and potatoes well with the peeler, then wash them.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΞεφλουδιστήριΞεφλουδιστήρι
    5 λεπτά
  2. 2

    Cut the carrots, zucchini, and potatoes into medium or large pieces.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΜαχαίριΜαχαίρι
    5 λεπτά
  3. 3

    Place the vegetables in a pot, add the mushrooms, oil, salt, broth powder, and other ingredients (broccoli, beans) as desired.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΚατσαρόλαΚατσαρόλα
    5 λεπτά
  4. 4

    Add hot water to the ingredients and then place it on the stove.

    5 λεπτά
  5. 5

    After boiling, reduce the heat and let it simmer for about 15 minutes, serve hot.

    15 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat5 g
Πρωτεΐνη3 g
Carbohydrates20 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧορτοφαγικόVeganΧωρίς ΓλουτένηΧωρίς ΓαλακτοκομικάΚατάλληλο για ΔιαβητικούςΔίαιτα
#Soup#Healthy#Vegetables