ShiTayibتسجيل الدخول
شوربة الخضار بالفطر

شوربة الخضار بالفطر

Simge Koçyiğit
Simge Koçyiğitالطاهي
الخضرواتالحساءwolrd / عالمي
المذاقات:لذيذترابيحار
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
30 دقيقة
الوقت الكلي
40 دقيقة
الوجبات
5
التكلفة
اقتصادي
السعرات الحرارية
120 kcal

تعديل الحصص

المكونات

  • ٤ جزر متوسط الحجم
    4 حبة
  • ٢ بطاطا متوسطة الحجم
    2 حبة
  • ٣ كوسى حجم وسط
    3 حبة
  • ١ علبة فطر
    1 علبة
  • ١ كوب ذرة، مسلوقة
    1 كوب
  • ١ ملعقة صغيره كاري
    1 ملعقة صغيرة
  • ١ ملعقة صغيره ملح
    1 ملعقة صغيرة
  • ٧ ملعقة كبيرة بودرة مرقة الدجاج
    7 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة كبيرة زيت
    1 ملعقة كبيرة

الخطوات

  1. 1

    يقشر الجزر والبطاطا بالمقشرة جيدا ثم يغسل.

    الأدوات اللازمة:
    مقشرةمقشرة
    5 دقيقة
  2. 2

    يقطع الجزر، الكوسا والبطاطا إلى قطع متوسطة أو كبيرة الحجم.

    الأدوات اللازمة:
    سكينسكين
    5 دقيقة
  3. 3

    توضع الخضار في قدر، يضاف الفطر، الزيت، الملح وبودرة المرق والمكونات الأخرى (البروكلي, الفاصولياء) حسب الرغبة.

    الأدوات اللازمة:
    قدرقدر
    5 دقيقة
  4. 4

    ويضاف ماء ساخن على المكونات ثم توضع على النار.

    5 دقيقة
  5. 5

    بعد الغليان مباشرة، تخفف النار ويترك 15 دقيقة تقريباً، تقدم ساخنة.

    15 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية العامة للوجبة
Fat5 g
البروتين3 g
Carbohydrates20 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية

حلالنباتينباتي صرفخالي من الغلوتينخالي من الحليب ومشتقاتهمناسب لمرضى السكريحمية / دايت
#خضار#صحي#شوربة