Vegetable Soup with Meat and Oats

نديم الشيبانيCuisinier

Ingrédients

• Pois verts
  1 cup
• Haricots verts
  1 cup
• Carrot, chopped
  1 cup
• Maïs
  0.5 cup
• Meat, sliced and boiled
  250 grams
• Avoine
  3 tablespoons
• Noodles, letters
  3 tablespoons
• Poivre noir
  0.3 teaspoon
• Cardamome
  2 pods
• Laurier
  1
• Huile
  3 tablespoons

Mesures

1. 1

   Heat the oil and meat in a pot over the fire, stir, then add all the vegetables and spices, and let it cook for a quarter of an hour until the vegetables are tender.

   Matériel requis:

   Marmite

   15 minutes
2. 2

   Meanwhile, brown the noodles, then add them to the meat and vegetables along with the oats and water.

   10 minutes
3. 3

   Let the soup simmer until it thickens, then serve hot.

   10 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Pois vertspour 100g

Énergie81 kcal

Protéines5.4 g

Lipides totaux0.4 g

Glucides14.5 g

Fibres alimentaires5.7 g

Sucres totaux5.7 g

Haricots vertspour 100g

Énergie31 kcal

Protéines2.4 g

Lipides totaux0.2 g

Glucides7.1 g

Fibres alimentaires3.4 g

Sucres totaux1.4 g

Maïspour 100g

Énergie86 kcal

Protéines3.2 g

Lipides totaux1.2 g

Glucides19 g

Fibres alimentaires2.7 g

Sucres totaux6.3 g

Avoinepour 100g

Énergie389 kcal

Protéines16.9 g

Lipides totaux6.9 g

Glucides66.3 g

Fibres alimentaires10.6 g

Sucres totaux0.9 g

Poivre noirpour 100g

Énergie250 kcal

Protéines10 g

Lipides totaux4 g

Glucides64 g

Fibres alimentaires25 g

Cardamomepour 100g

Énergie311 kcal

Protéines10.8 g

Lipides totaux6.7 g

Glucides68.5 g

Fibres alimentaires28 g

Sucres totaux0.5 g

Laurierpour 100g

Énergie313 kcal

Protéines7.6 g

Lipides totaux8.4 g

Glucides74.97 g

Fibres alimentaires26.3 g

Sucres totaux0.6 g

Huilepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

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