Vegetable Soup with Meat and Oats

نديم الشيبانيCuoco

Ingredienti

• Piselli Verdi
  1 cup
• Fagiolini
  1 cup
• Carrot, chopped
  1 cup
• Mais
  0.5 cup
• Meat, sliced and boiled
  250 grams
• Avena
  3 tablespoons
• Noodles, letters
  3 tablespoons
• Pepe nero
  0.3 teaspoon
• Cardamomo
  2 pods
• Foglia di alloro
  1
• Olio
  3 tablespoons

Passi

1. 1

   Heat the oil and meat in a pot over the fire, stir, then add all the vegetables and spices, and let it cook for a quarter of an hour until the vegetables are tender.

   Utensili necessari:

   Pentola

   15 minuti
2. 2

   Meanwhile, brown the noodles, then add them to the meat and vegetables along with the oats and water.

   10 minuti
3. 3

   Let the soup simmer until it thickens, then serve hot.

   10 minuti

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Piselli Verdiper 100g

Energia81 kcal

Proteine5.4 g

Grassi totali0.4 g

Carbohydrate14.5 g

Fibre alimentari5.7 g

Zuccheri totali5.7 g

Fagioliniper 100g

Energia31 kcal

Proteine2.4 g

Grassi totali0.2 g

Carbohydrate7.1 g

Fibre alimentari3.4 g

Zuccheri totali1.4 g

Maisper 100g

Energia86 kcal

Proteine3.2 g

Grassi totali1.2 g

Carbohydrate19 g

Fibre alimentari2.7 g

Zuccheri totali6.3 g

Avenaper 100g

Energia389 kcal

Proteine16.9 g

Grassi totali6.9 g

Carbohydrate66.3 g

Fibre alimentari10.6 g

Zuccheri totali0.9 g

Pepe neroper 100g

Energia250 kcal

Proteine10 g

Grassi totali4 g

Carbohydrate64 g

Fibre alimentari25 g

Cardamomoper 100g

Energia311 kcal

Proteine10.8 g

Grassi totali6.7 g

Carbohydrate68.5 g

Fibre alimentari28 g

Zuccheri totali0.5 g

Foglia di alloroper 100g

Energia313 kcal

Proteine7.6 g

Grassi totali8.4 g

Carbohydrate74.97 g

Fibre alimentari26.3 g

Zuccheri totali0.6 g

Olioper 100g

Energia884 kcal

Grassi totali100 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag