Vegetable Soup with Meat and Oats

نديم الشيبانيbucătar

Ingrediente

• Mazare Verde
  1 cup
• Fasole verde
  1 cup
• Carrot, chopped
  1 cup
• Porumb
  0.5 cup
• Meat, sliced and boiled
  250 grams
• Ovăz
  3 tablespoons
• Noodles, letters
  3 tablespoons
• Piper negru
  0.3 teaspoon
• Cardamom
  2 pods
• Frunză de dafin
  1
• Ulei
  3 tablespoons

Pași

1. 1

   Heat the oil and meat in a pot over the fire, stir, then add all the vegetables and spices, and let it cook for a quarter of an hour until the vegetables are tender.

   Ustensile necesare:

   Oală

   15 minute
2. 2

   Meanwhile, brown the noodles, then add them to the meat and vegetables along with the oats and water.

   10 minute
3. 3

   Let the soup simmer until it thickens, then serve hot.

   10 minute

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Mazare Verdeper 100g

Energie81 kcal

Proteine5.4 g

Grăsimi totale0.4 g

Carbohidrați14.5 g

Fibre alimentare5.7 g

Zaharuri totale5.7 g

Fasole verdeper 100g

Energie31 kcal

Proteine2.4 g

Grăsimi totale0.2 g

Carbohidrați7.1 g

Fibre alimentare3.4 g

Zaharuri totale1.4 g

Porumbper 100g

Energie86 kcal

Proteine3.2 g

Grăsimi totale1.2 g

Carbohidrați19 g

Fibre alimentare2.7 g

Zaharuri totale6.3 g

Ovăzper 100g

Energie389 kcal

Proteine16.9 g

Grăsimi totale6.9 g

Carbohidrați66.3 g

Fibre alimentare10.6 g

Zaharuri totale0.9 g

Piper negruper 100g

Energie250 kcal

Proteine10 g

Grăsimi totale4 g

Carbohidrați64 g

Fibre alimentare25 g

Cardamomper 100g

Energie311 kcal

Proteine10.8 g

Grăsimi totale6.7 g

Carbohidrați68.5 g

Fibre alimentare28 g

Zaharuri totale0.5 g

Frunză de dafinper 100g

Energie313 kcal

Proteine7.6 g

Grăsimi totale8.4 g

Carbohidrați74.97 g

Fibre alimentare26.3 g

Zaharuri totale0.6 g

Uleiper 100g

Energie884 kcal

Grăsimi totale100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice