ShiTayibGiriş Yap
Sumac Vegetable Soup

Sumac Vegetable Soup

فاطمة قانونی
فاطمة قانونیŞef
SebzelerÇorbalarالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
Tatlar:UmamiEkşi
Hazırlama Süresi
10 dk
Pişirme Süresi
25 dk
Toplam Süre
35 dk
Porsiyon
6
Maliyet
Orta
Kalori
200 kcal

Ölçek Bölümleri

Malzemeler

  • Medium potato
    1 piece
  • Large carrot
    1 piece
  • Medium green bell pepper
    1 piece
  • MısırMısır
    0.5 cup
  • Large onion
    1 piece
  • ŞehriyeŞehriye
    0.5 cup
  • Tavuk suyuTavuk suyu
    2 liters
  • SumakSumak
    1 teaspoon
  • Chopped parsley
    2 tablespoons
  • Limon SuyuLimon Suyu
    1 tablespoon
  • ZeytinyağıZeytinyağı
    4 tablespoons
  • KarabiberKarabiber
    0
  • TuzTuz
    0

Adımlar

  1. 1

    Cut the potato, carrot, and green bell pepper into small pieces and chop the onion.

    Gerekli Aletler:
    BıçakBıçak
    Kesme TahtasıKesme Tahtası
    5 dk
  2. 2

    Heat the oil in a medium-sized pot, then add the vermicelli and stir over the heat until golden, then add the onion and sauté until slightly softened.

    Gerekli Aletler:
    TencereTencere
    5 dk
  3. 3

    Add the pieces of carrot and potato to the onion and stir well, then let it cook on low heat for 4 minutes until softened.

    4 dk
  4. 4

    Add the pieces of bell pepper and corn to the pot, then season with salt, black pepper, sumac, and lemon juice, stir well, and then immediately add the chicken broth.

    5 dk
  5. 5

    Let the mixture boil, then cover and reduce the heat to low.

    10 dk
  6. 6

    Leave the soup on the heat until the vegetables are cooked for about 20 minutes, then remove from heat, sprinkle with parsley, and serve. Enjoy your meal.

    20 dk

Besin Değerleri

Genel Tarif Besin Değerleri (Porsiyon Başına)
Fat8 g
Protein5 g
Carbohydrates30 g
Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)
MısırMısır100g için
Enerji86 kcal
Protein3.2 g
Toplam Yağ1.2 g
Karbonhidrat19 g
Diyet Lifi2.7 g
Toplam Şeker6.3 g
ŞehriyeŞehriye100g için
Enerji371 kcal
Protein13 g
Toplam Yağ1.5 g
Karbonhidrat75 g
Diyet Lifi3 g
Toplam Şeker0.5 g
Tavuk suyuTavuk suyu100g için
Enerji15 kcal
Protein1 g
Toplam Yağ0.5 g
Karbonhidrat2 g
Toplam Şeker0.5 g
الملح1 g
SumakSumak100g için
Enerji300 kcal
Protein5 g
Toplam Yağ10 g
Karbonhidrat60 g
Diyet Lifi25 g
Limon SuyuLimon Suyu100g için
Enerji20 kcal
Protein0.1 g
Karbonhidrat5 g
Toplam Şeker1 g
Su94 g
ZeytinyağıZeytinyağı100g için
Enerji884 kcal
Toplam Yağ100 g
KarabiberKarabiber100g için
Enerji250 kcal
Protein10 g
Toplam Yağ4 g
Karbonhidrat64 g
Diyet Lifi25 g
TuzTuz100g için
Kül100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler

HelalVejetaryenVeganSüt ürünü içermezDiyabet dostuDiyet
#Soup#Healthy#Vegetables