شوربة خضار

عوضية شاهينالطاهي

استلذّوا بشوربة الخضار الشهية التي تجمع بين النكهات الغنية والفوائد الصحية. تعتبر هذه الشوربة الخيار المثالي لتدفئة أجسامكم في الأيام الباردة، فهي مليئة بالخضروات الطازجة والمغذية. لا تفوتوا فرصة تجربة هذه الوصفة السهلة والمميزة!

المكونات

• كوسا
  2 حبة
• جزر
  2 حبة
• بازلاء خضراء
  0.5 كوب
• فاصوليا خضرا
  0.5 كوب
• بصلة
  1 حبة
• مكعب مرق الخضار
  1 مكعب
• ورق لورا
  1 ورقة
• حب هيل
  1 حبة
• مسكة
  1 ملعقة صغيرة
• ملح
  0
• فلفل أسود
  0

الخطوات

1. 1

   قم بتقطيع الخضروات إلى قطع صغيرة، ثم ضع جميع المكونات في قدر على النار. أضف الماء واتركها تنضج على نار هادئة لمدة 45 دقيقة.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   45 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

كوسالكل 100غ

الطاقة17 kcal

البروتين1.2 g

إجمالي الدهون0.3 g

الكربوهيدرات3.1 g

إجمالي السكريات1.7 g

الألياف الغذائية1 g

الماء95 g

جزرلكل 100غ

الطاقة41 kcal

البروتين0.93 g

إجمالي الدهون0.24 g

الكربوهيدرات9.58 g

الألياف الغذائية2.8 g

إجمالي السكريات4.74 g

الماء88.29 g

بازلاء خضراءلكل 100غ

الطاقة81 kcal

البروتين5.4 g

إجمالي الدهون0.4 g

الكربوهيدرات14.5 g

الألياف الغذائية5.7 g

إجمالي السكريات5.7 g

ورق لورالكل 100غ

الطاقة313 kcal

البروتين7.6 g

إجمالي الدهون8.4 g

الكربوهيدرات74.9 g

الألياف الغذائية26.3 g

إجمالي السكريات0.5 g

حب هيللكل 100غ

الطاقة311 kcal

البروتين10.76 g

إجمالي الدهون6.7 g

الكربوهيدرات68.5 g

الألياف الغذائية28 g

إجمالي السكريات0.5 g

مسكةلكل 100غ

الطاقة300 kcal

البروتين5 g

إجمالي الدهون10 g

الكربوهيدرات60 g

الألياف الغذائية20 g

إجمالي السكريات5 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

فلفل أسودلكل 100غ

الطاقة251 kcal

البروتين10.95 g

إجمالي الدهون3.3 g

الكربوهيدرات64.81 g

الألياف الغذائية26.2 g

إجمالي السكريات0.64 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية