شوربة خضار مع الدجاج

Sami Al-Shammariالطاهي

شارك بشوربة خضار مع الدجاج الشهية، حيث تلتقي نكهات الدجاج الطازج مع مزيج من الخضار الغنية، لتقدم لك تجربة دافئة ومغذية في كل ملعقة. مثالية لأيام البرد أو كوجبة خفيفة، هذه الشوربة ستصبح من الأطباق المفضلة لديك!

المكونات

• 600 غرام دجاج منزوع الجلدة، مقطعة الى ثماني
  600 غرام
• 2 بطاطا، مقطعة قطع مربعة
  2 حبة
• 2 جزر، مقطع قطع مربعة
  2 حبة
• 1 كوسا، مقطع قطع مربعة
  1 حبة
• 1 طماطم، مقطعة حلقات
  1 حبة
• 2 فص ثوم مهروس
  2 فص
• 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أبيض
  0.5 ملعقة صغيرة
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح
  0.5 ملعقة صغيرة
• 4 كوب ماء
  4 كوب

الخطوات

1. 1

   قم بسلق قطع الدجاج في الماء، ثم أضف الثوم، الفلفل الأبيض والملح. اترك المكونات تغلي معاً لمدة خمس دقائق حتى تتجانس النكهات.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   5 دقيقة
2. 2

   أضف الخضار إلى القدر، مع استثناء الطماطم، والتي سنقوم بإضافتها عند اقتراب نضوج الخضار.

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية