ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
Soupe de boulettes de viande et légumes

Soupe de boulettes de viande et légumes

صابر يافع
صابر يافعשֶׁף
ארוחת צהרייםארוחת ערבמנה עיקריתבשרירקותמרקיםالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
טעמים:אומאמימלוח
זמן הכנה
30 דקות
זמן בישול
25 דקות
זמן כולל
55 דקות
מנות
8
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
250 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • 1 once de viande hachée
    1 once
  • 2 courgettes
    2 pièces
  • 2 carottes
    2 pièces
  • 1 tasse de brocoli coupé en petits morceaux "optionnel"
    1 tasse
  • 2 c. à soupe d'huile de maïs
    2 c. à soupe
  • 1 c. à soupe de farine
    1 c. à soupe
  • 1 cube de bouillon Maggi
    1
  • 0,5 tasse de vermicelles
    0.5 tasse
  • 1 jus de citron
    1
  • Sel et poivre noir
    1
  • 1 litre d'eau chaude
    1 litre

צעדים

  1. 1

    Préparez la viande et formez des petites boulettes que vous ferez dorer dans une casserole avec l'huile.

    כלים נדרשים:
    🍳
    Casserole
    5 דקות
  2. 2

    Ajoutez les légumes coupés en fines rondelles avec le brocoli, puis incorporez la farine en remuant.

    5 דקות
  3. 3

    Ajoutez le cube de bouillon puis l'eau et laissez bouillir pendant une demi-heure.

    30 דקות
  4. 4

    Ajoutez le sel, les vermicelles et une pincée de poivre noir, puis laissez bouillir jusqu'à ce que les vermicelles soient cuits.

    10 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat10 g
Protein15 g
Carbohydrates30 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלללא מוצרי חלב
#Recettes_Syriennes#Soupe#Boulettes