ShiTayibLogin
Zucchini Soup

Zucchini Soup

ريم الدنوني
ريم الدنونيKüchenchef
Suppenجمهورية مصر العربية / Middle-Eastern
Geschmacksrichtungen:UmamiSauerErdig
Vorbereitungszeit
15 Min
Kochzeit
30 Min
Gesamtzeit
45 Min
Portionen
2
Kosten
Budget
Kalorien
120 kcal

Portionen skalieren

Zutaten

  • 4 medium zucchinis
    4 pieces
  • 1 medium onion
    1 piece
  • 1 medium potato
    1 piece
  • 4 cups of water
    4 cup
  • 1/2 cup of lemon juice
    0.5 cup
  • 1/2 teaspoon mixed spices
    0.5 teaspoon
  • 1/2 teaspoon ground cumin
    0.5 teaspoon
  • SalzSalz
    0

Schritte

  1. 1

    Cut the vegetables into medium-sized cubes, then add them to the water. Cook until fully tender, then blend with a blender.

    Benötigte Werkzeuge:
    TopfTopf
    MixerMixer
    30 Min
  2. 2

    Return the soup to the heat and season with salt and spices. Add the lemon juice, then let it simmer for 7 minutes before serving.

    Benötigte Werkzeuge:
    TopfTopf
    7 Min

Nährwertangaben

Nährwerte des Rezepts (pro Portion)
Fat2 g
Proteine3 g
Carbohydrates25 g
Nährwerte der Zutaten (pro 100g)
SalzSalzpro 100g
Asche100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags

HalalVegetarischVeganGlutenfreiMilchfreiDiabetikerfreundlichDiät
#Healthy_Recipes#Soup#Zucchini