Zucchini Soup

ريم الدنونيCuisinier
Soupesجمهورية مصر العربية / Moyen-Oriental
Saveurs:UmamiAcideTerreux
Temps de préparation
15 minutes
Temps de cuisson
30 minutes
Durée totale
45 minutes
Portions
2
Coût
Budget
Calories
120 kcal
Portions d'échelle
Ingrédients
- 4 medium zucchinis4 pieces
- 1 medium onion1 piece
- 1 medium potato1 piece
- 4 cups of water4 cup
- 1/2 cup of lemon juice0.5 cup
- 1/2 teaspoon mixed spices0.5 teaspoon
- 1/2 teaspoon ground cumin0.5 teaspoon
Sel0
Mesures
- 1
Cut the vegetables into medium-sized cubes, then add them to the water. Cook until fully tender, then blend with a blender.
30 minutesMatériel requis:
Marmite
Blender - 2
Return the soup to the heat and season with salt and spices. Add the lemon juice, then let it simmer for 7 minutes before serving.
7 minutesMatériel requis:
Marmite
Faits nutritionnels
Valeurs nutritionnelles générales de la recette
2 g
3 g
25 g
Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)
Selpour 100g
100 g
* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.
Caractéristiques et étiquettes diététiques
HalalVégétarienVégétalienSans glutenSans produits laitiersAdapté aux diabétiquesRégime
