ShiTayibАвторизоваться
Zucchini Soup

Zucchini Soup

ريم الدنوني
ريم الدنونيШеф-повар
Супыجمهورية مصر العربية / Middle-Eastern
Вкусы:УмамиКислыйЗемлистый
Время подготовки
15 мин.
Время приготовления
30 мин.
Общее время
45 мин.
Порции
2
Расходы
Бюджет
Калории
120 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • 4 medium zucchinis
    4 pieces
  • 1 medium onion
    1 piece
  • 1 medium potato
    1 piece
  • 4 cups of water
    4 cup
  • 1/2 cup of lemon juice
    0.5 cup
  • 1/2 teaspoon mixed spices
    0.5 teaspoon
  • 1/2 teaspoon ground cumin
    0.5 teaspoon
  • СольСоль
    0

Шаги

  1. 1

    Cut the vegetables into medium-sized cubes, then add them to the water. Cook until fully tender, then blend with a blender.

    Необходимая посуда:
    КастрюляКастрюля
    БлендерБлендер
    30 мин.
  2. 2

    Return the soup to the heat and season with salt and spices. Add the lemon juice, then let it simmer for 7 minutes before serving.

    Необходимая посуда:
    КастрюляКастрюля
    7 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat2 g
Белки3 g
Carbohydrates25 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
СольСольна 100 г
Зола100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозыПодходит для диабетиковДиетическое
#Healthy_Recipes#Soup#Zucchini