Förberedelsetid
15 min
Tillagningstid
30 min
Total tid
45 min
Portioner
2
Kostnad
Budget
Kalorier
120 kcal
Skala portioner
Ingredienser
- 4 medium zucchinis4 pieces
- 1 medium onion1 piece
- 1 medium potato1 piece
- 4 cups of water4 cup
- 1/2 cup of lemon juice0.5 cup
- 1/2 teaspoon mixed spices0.5 teaspoon
- 1/2 teaspoon ground cumin0.5 teaspoon
Salt0
Steg
- 1
Cut the vegetables into medium-sized cubes, then add them to the water. Cook until fully tender, then blend with a blender.
30 minNödvändiga verktyg:
Kastrull
Mixer - 2
Return the soup to the heat and season with salt and spices. Add the lemon juice, then let it simmer for 7 minutes before serving.
7 minNödvändiga verktyg:
Kastrull
Näringsvärde
Allmänt näringsinnehåll (per portion)
2 g
3 g
25 g
Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)
Saltper 100g
100 g
* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.
Kostfunktioner och taggar
HalalVegetariskVeganskGlutenfriMjölkfriDiabetikervänligDiet

