ShiTayibLogga in
Zucchini Soup

Zucchini Soup

ريم الدنوني
ريم الدنونيKock
Sopporجمهورية مصر العربية / Middle-Eastern
Smaker:UmamiSurJordig
Förberedelsetid
15 min
Tillagningstid
30 min
Total tid
45 min
Portioner
2
Kostnad
Budget
Kalorier
120 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • 4 medium zucchinis
    4 pieces
  • 1 medium onion
    1 piece
  • 1 medium potato
    1 piece
  • 4 cups of water
    4 cup
  • 1/2 cup of lemon juice
    0.5 cup
  • 1/2 teaspoon mixed spices
    0.5 teaspoon
  • 1/2 teaspoon ground cumin
    0.5 teaspoon
  • SaltSalt
    0

Steg

  1. 1

    Cut the vegetables into medium-sized cubes, then add them to the water. Cook until fully tender, then blend with a blender.

    Nödvändiga verktyg:
    KastrullKastrull
    MixerMixer
    30 min
  2. 2

    Return the soup to the heat and season with salt and spices. Add the lemon juice, then let it simmer for 7 minutes before serving.

    Nödvändiga verktyg:
    KastrullKastrull
    7 min

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat2 g
Protein3 g
Carbohydrates25 g
Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)
SaltSaltper 100g
Aska100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

HalalVegetariskVeganskGlutenfriMjölkfriDiabetikervänligDiet
#Healthy_Recipes#Soup#Zucchini