شوربة كوسا

Latifa Al-NasserKok

Ingredienser

• ٤ كوسى حجم وسط
  4 حبات
• ١ بصلة وسط
  1 حبة
• ١ بطاطا حجم متوسط
  1 حبة
• ٤ كوب ماء
  4 كوب
• ١/٢ كوب عصير ليمون حامض
  0.5 كوب
• ١/٢ ملعقة صغيره بهارات مشكلة
  0.5 ملعقة صغيرة
• ١/٢ ملعقة صغيره كمون ناعم
  0.5 ملعقة صغيرة
• Salt
  0

Trin

1. 1

   تقطع الخضار إلى مكعبات متوسطة الحجم ثم تضاف إلى الماء، تطهى حتى تنضج تماماً ثم تخلط بالخلاط الكهربائي.

   Nødvendigt udstyr:

   Kedel

   Blender

   30 min
2. 2

   تعاد الشوربة على النار وتتبل بالملح والبهارات، يضاف عصير الليمون ثم تترك على نار هادئة لمدة 7 دقائق ثم تقدم.

   Nødvendigt udstyr:

   Kedel

   7 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Saltpr. 100g

Aske100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags