شوربة كوسا

Latifa Al-NasserΣεφ

Συστατικά

• ٤ كوسى حجم وسط
  4 حبات
• ١ بصلة وسط
  1 حبة
• ١ بطاطا حجم متوسط
  1 حبة
• ٤ كوب ماء
  4 كوب
• ١/٢ كوب عصير ليمون حامض
  0.5 كوب
• ١/٢ ملعقة صغيره بهارات مشكلة
  0.5 ملعقة صغيرة
• ١/٢ ملعقة صغيره كمون ناعم
  0.5 ملعقة صغيرة
• Αλάτι
  0

Βήματα

1. 1

   تقطع الخضار إلى مكعبات متوسطة الحجم ثم تضاف إلى الماء، تطهى حتى تنضج تماماً ثم تخلط بالخلاط الكهربائي.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Κατσαρόλα

   Μπλέντερ

   30 λεπτά
2. 2

   تعاد الشوربة على النار وتتبل بالملح والبهارات، يضاف عصير الليمون ثم تترك على نار هادئة لمدة 7 دقائق ثم تقدم.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Κατσαρόλα

   7 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Αλάτιανά 100g

Τέφρα100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες