ShiTayibLogin
شوربة كوسا

شوربة كوسا

Latifa Al-Nasser
Latifa Al-NasserChef
Soupsجمهورية مصر العربية / Middle-Eastern
Tastes:SourEarthy
Prep Time
15 min
Cook Time
30 min
Total Time
45 min
Servings
2
Cost
Budget
Calories
120 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • ٤ كوسى حجم وسط
    4 حبات
  • ١ بصلة وسط
    1 حبة
  • ١ بطاطا حجم متوسط
    1 حبة
  • ٤ كوب ماء
    4 كوب
  • ١/٢ كوب عصير ليمون حامض
    0.5 كوب
  • ١/٢ ملعقة صغيره بهارات مشكلة
    0.5 ملعقة صغيرة
  • ١/٢ ملعقة صغيره كمون ناعم
    0.5 ملعقة صغيرة
  • SaltSalt
    0

Steps

  1. 1

    تقطع الخضار إلى مكعبات متوسطة الحجم ثم تضاف إلى الماء، تطهى حتى تنضج تماماً ثم تخلط بالخلاط الكهربائي.

    Required Tools:
    PotPot
    BlenderBlender
    30 min
  2. 2

    تعاد الشوربة على النار وتتبل بالملح والبهارات، يضاف عصير الليمون ثم تترك على نار هادئة لمدة 7 دقائق ثم تقدم.

    Required Tools:
    PotPot
    7 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat2 g
Protein3 g
Carbohydrates25 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
SaltSaltper 100g
Ash100 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalVegetarianVeganGluten-FreeDairy-FreeDiabetic-FriendlyDiet
#وصفات_صحية#كوسا#شوربة