ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
شوربة كوسا

شوربة كوسا

Latifa Al-Nasser
Latifa Al-Nasserשֶׁף
מרקיםجمهورية مصر العربية / Middle-Eastern
טעמים:חמוץאדמתי
זמן הכנה
15 דקות
זמן בישול
30 דקות
זמן כולל
45 דקות
מנות
2
עֲלוּת
תַקצִיב
קלוריות
120 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • ٤ كوسى حجم وسط
    4 حبات
  • ١ بصلة وسط
    1 حبة
  • ١ بطاطا حجم متوسط
    1 حبة
  • ٤ كوب ماء
    4 كوب
  • ١/٢ كوب عصير ليمون حامض
    0.5 كوب
  • ١/٢ ملعقة صغيره بهارات مشكلة
    0.5 ملعقة صغيرة
  • ١/٢ ملعقة صغيره كمون ناعم
    0.5 ملعقة صغيرة
  • מלחמלח
    0

צעדים

  1. 1

    تقطع الخضار إلى مكعبات متوسطة الحجم ثم تضاف إلى الماء، تطهى حتى تنضج تماماً ثم تخلط بالخلاط الكهربائي.

    כלים נדרשים:
    סירסיר
    בלנדרבלנדר
    30 דקות
  2. 2

    تعاد الشوربة على النار وتتبل بالملح والبهارات، يضاف عصير الليمون ثم تترك على نار هادئة لمدة 7 دقائق ثم تقدم.

    כלים נדרשים:
    סירסיר
    7 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat2 g
Protein3 g
Carbohydrates25 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
מלחמלחper 100g
Ash100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלצמחוניטבעוניללא גلوטןללא מוצרי חלבמתאים לחולי סוכרתדיאטטי
#وصفات_صحية#كوسا#شوربة