شوربة كوسا

Latifa Al-NasserШеф-повар

Ингредиенты

• ٤ كوسى حجم وسط
  4 حبات
• ١ بصلة وسط
  1 حبة
• ١ بطاطا حجم متوسط
  1 حبة
• ٤ كوب ماء
  4 كوب
• ١/٢ كوب عصير ليمون حامض
  0.5 كوب
• ١/٢ ملعقة صغيره بهارات مشكلة
  0.5 ملعقة صغيرة
• ١/٢ ملعقة صغيره كمون ناعم
  0.5 ملعقة صغيرة
• Соль
  0

Шаги

1. 1

   تقطع الخضار إلى مكعبات متوسطة الحجم ثم تضاف إلى الماء، تطهى حتى تنضج تماماً ثم تخلط بالخلاط الكهربائي.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   Блендер

   30 мин.
2. 2

   تعاد الشوربة على النار وتتبل بالملح والبهارات، يضاف عصير الليمون ثم تترك على نار هادئة لمدة 7 دقائق ثم تقدم.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   7 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Сольна 100 г

Зола100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги