شوربة كريمة الدجاج
فاطمه فقوسةCocinero
AlmuerzoCenaPlatos principalesPolloCarneSopasالجمهورية الجزائرية الديمقراطية الشعبية / North-African
Sabores:UmamiGrasoso
Tiempo de preparación
20 minutos
Tiempo de cocción
15 minutos
Tiempo total
35 minutos
Porciones
6
Costo
Medio
calorías
350 kcal
Porciones de escala
Ingredientes
- إصبع زبدة1 إصبع
- بصلة مفرومة ناعما1 حبة
- 3 عيدان كرفس مقطعة شرائح3 عيدان
- 2 عود كراث (الجزء الأبيض فقط) مقطع شرائح2 عود
- 4 جزرات مقطعة مكعبات4 جزرة
- 2 ملعقة كبيرة طحين2 ملعقة كبيرة
- ½ 1 لتر مرق الدجاج1.5 لتر
- 6 صدور دجاج مسلوقة و مقطعة قطع كبيرة6 صدر
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس2 ملعقة كبيرة
- 1 ملعقة صغيرة من البهارات الخمسة1 ملعقة صغيرة
- 1 ملعقة صغيرة اوريغانو مجفف1 ملعقة صغيرة
- 1 كوب كريما طازجة1 كوب
- ملح و فلفل حسب الرغبة0
Pasos
- 1
ذوبي الزبدة على نار هادئة، أضيفي البصل، الكرفس، الكرات والجزر وحركي، ثم اطهي الخضار حتى تصبح طرية بعض الشيء.
10 minutosHerramientas necesarias:
Olla
Cuchara - 2
أضيفي الطحين و حركي جيدا.
5 minutos - 3
أضيفي مرق الدجاج واتركي المزيج يغلي لبضع دقائق ثم اضيفي الدجاج والملح والاريغنو ورشة من البهارات وحركي جيدا.
10 minutos - 4
أضيفي الكريما الطازجة واتركي الشوربة تغلي لدقيقتين.
2 minutos
Datos nutricionales
Información nutricional general (por porción)
20 g
25 g
30 g
* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.
Características y etiquetas dietéticas
Halal