ShiTayibLog in
شوربة كريمة الدجاج

شوربة كريمة الدجاج

فاطمه فقوسة
فاطمه فقوسةbucătar
PrânzCinăFeluri principalePuiCarneSupeالجمهورية الجزائرية الديمقراطية الشعبية / North-African
Gusturi:UmamiGras
Timp de pregătire
20 min
Timp de gătit
15 min
Timp total
35 min
Porții
6
Cost
Mediu
Calorii
350 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • إصبع زبدة
    1 إصبع
  • بصلة مفرومة ناعما
    1 حبة
  • 3 عيدان كرفس مقطعة شرائح
    3 عيدان
  • 2 عود كراث (الجزء الأبيض فقط) مقطع شرائح
    2 عود
  • 4 جزرات مقطعة مكعبات
    4 جزرة
  • 2 ملعقة كبيرة طحين
    2 ملعقة كبيرة
  • ½ 1 لتر مرق الدجاج
    1.5 لتر
  • 6 صدور دجاج مسلوقة و مقطعة قطع كبيرة
    6 صدر
  • 2 ملعقة كبيرة بقدونس
    2 ملعقة كبيرة
  • 1 ملعقة صغيرة من البهارات الخمسة
    1 ملعقة صغيرة
  • 1 ملعقة صغيرة اوريغانو مجفف
    1 ملعقة صغيرة
  • 1 كوب كريما طازجة
    1 كوب
  • ملح و فلفل حسب الرغبة
    0

Pași

  1. 1

    ذوبي الزبدة على نار هادئة، أضيفي البصل، الكرفس، الكرات والجزر وحركي، ثم اطهي الخضار حتى تصبح طرية بعض الشيء.

    Ustensile necesare:
    OalăOală
    LingurăLingură
    10 min
  2. 2

    أضيفي الطحين و حركي جيدا.

    5 min
  3. 3

    أضيفي مرق الدجاج واتركي المزيج يغلي لبضع دقائق ثم اضيفي الدجاج والملح والاريغنو ورشة من البهارات وحركي جيدا.

    10 min
  4. 4

    أضيفي الكريما الطازجة واتركي الشوربة تغلي لدقيقتين.

    2 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat20 g
Proteine25 g
Carbohydrates30 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

Halal
#وصفات_عربية#دجاج#شوربة